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Que cuisiner avec ce que j’ai ?

Limonade au cassis

Limonade au cassis

Recettes

Limonade Pétillante au Cassis & Menthe

Recettes avec vinaigres, Cocktails, Vinaigre de cassis noir

Ingrédients Pour : 1 verre 3 c. à c de Vinaigre de cassis noir Eau pétillante bien fraîche 1 c. à c de miel (ou sirop d’agave) 2 c à c de jus de citron Quelques feuilles de men…

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salade fraise roquette 4aa7a090 La Maison Des Grands Lacs

Salade Roquette, Fraises & Chèvre – Vinaigre de Fruits Rouges

Catégories: Recettes avec vinaigres, Entrées, Vinaigre de fruits rouges

Houmous à l’huile d’avocat

Houmous à l’huile d’avocat.

Catégories: Huile vierge d’avocat

Poireaux vinaigrette

Poireaux vinaigrette miso-moutarde et huile d’avocat

Catégories: Huile vierge d’avocat

Cake au citron kalamansi de la maison des grands lacs

Cake au citron

Catégories: Vinaigre de citron Kalamansi, Desserts

tartare de saumon

Tartare de saumon

Catégories: Vinaigre de mangue, Plats

“Soleil d’Italie” à la bergamote / Version cocktail (avec alcool)

“Soleil d’Italie” à la bergamote / Version cocktail (avec ou sans alcool)

Catégories: Vinaigre de bergamote, Cocktails

Salade de fruits exotiques au sirop léger de bergamote

Salade de fruits exotiques au sirop léger de bergamote

Catégories: Vinaigre de bergamote, Desserts

Panna cotta au lait d’amande, coulis de bergamote

Panna cotta au lait d’amande, coulis de bergamote

Catégories: Vinaigre de bergamote, Desserts

Tarte citron–bergamote meringuée

Tarte citron–bergamote meringuée

Catégories: Vinaigre de bergamote, Desserts

Risotto crémeux au parmesan et touche de bergamote

Risotto crémeux au parmesan et touche de bergamote

Catégories: Vinaigre de bergamote, Plats

Suprême de pintade au miel et vinaigre de bergamote

Suprême de pintade au miel et vinaigre de bergamote

Catégories: Vinaigre de bergamote, Plats

Filet de bar rôti, sauce vierge à la bergamote et câpres

Filet de bar rôti, sauce vierge à la bergamote et câpres

Catégories: Vinaigre de bergamote, Plats

Burrata, tomates anciennes et réduction de vinaigre de bergamote

Burrata, tomates anciennes et réduction de vinaigre de bergamote

Catégories: Vinaigre de bergamote, Entrées

Salade de fenouil, orange, crevettes et vinaigre de bergamote

Salade de fenouil, orange, crevettes et vinaigre de bergamote

Catégories: Vinaigre de bergamote, Entrées

Carpaccio de Saint-Jacques à la bergamote et au poivre Timut

Carpaccio de Saint-Jacques à la bergamote et au poivre Timut

Catégories: Vinaigre de bergamote, Entrées

Vinaigre de cassis noir — Cocktail "Noir Royal" (façon Kir revisité)

Vinaigre de cassis noir — Cocktail “Noir Royal” (façon Kir revisité)

Catégories: Vinaigre de cassis noir, Cocktails

Cheesecake léger au coulis de cassis noir vinaigré

Cheesecake léger au coulis de cassis noir vinaigré

Catégories: Vinaigre de cassis noir, Desserts

Poires pochées au vinaigre cassis noir

Poires pochées au vinaigre cassis noir

Catégories: Vinaigre de cassis noir, Desserts

Moelleux chocolat noir, cœur coulant cassis & vinaigre de cassis noir.

Moelleux chocolat noir, cœur coulant cassis & vinaigre de cassis noir.

Catégories: Vinaigre de cassis noir, Desserts

Tournedos de bœuf, réduction de vinaigre de cassis noir, échalotes confites

Tournedos de bœuf, réduction de vinaigre de cassis noir, échalotes confites

Catégories: Vinaigre de cassis noir, Plats

Pavé de saumon rôti, lentilles au vinaigre de cassis noir et herbes fraîches

Pavé de saumon rôti, lentilles au vinaigre de cassis noir et herbes fraîches

Catégories: Vinaigre de cassis noir, Plats

Côtelettes d’agneau, jus au vinaigre de cassis noir et écrasé de pommes de terre

Côtelettes d’agneau, jus au vinaigre de cassis noir et écrasé de pommes de terre

Catégories: Plats, Vinaigre de cassis noir

Tartare de betterave et pomme verte au vinaigre de cassis noir

Tartare de betterave et pomme verte au vinaigre de cassis noir

Catégories: Entrées, Vinaigre de cassis noir

Chèvre frais roulé aux herbes, confit d’échalotes au vinaigre de cassis noir

Chèvre frais roulé aux herbes, confit d’échalotes au vinaigre de cassis noir

Catégories: Entrées, Vinaigre de cassis noir

salade-de-magret-de-canard-et-figue

Salade de magret fumé, figues fraîches et vinaigre de cassis noir

Catégories: Entrées, Vinaigre de cassis noir

Vinaigre de fruits rouges — Mocktail "Fruits rouges & balsamique twist"

Vinaigre de fruits rouges — Mocktail “Fruits rouges & balsamique twist”

Catégories: Vinaigre de fruits rouges

Tiramisu aux fruits rouges et sirop de vinaigre

Tiramisu aux fruits rouges et sirop de vinaigre

Catégories: Vinaigre de fruits rouges, Desserts

Clafoutis moelleux aux fruits rouges et touche de vinaigre

Clafoutis moelleux aux fruits rouges et touche de vinaigre

Catégories: Desserts, Vinaigre de fruits rouges

Pavlova légère aux fruits rouges et réduction de vinaigre de fruits rouges

Pavlova légère aux fruits rouges et réduction de vinaigre de fruits rouges

Catégories: Vinaigre de fruits rouges, Desserts

Gnocchis maison, légumes rôtis et vinaigre de fruits rouges (option végétarienne)

Gnocchis maison, légumes rôtis et vinaigre de fruits rouges (option végétarienne)

Catégories: Plats, Vinaigre de fruits rouges

Magret de canard, réduction de vinaigre de fruits rouges et poêlée de betterave

Magret de canard, réduction de vinaigre de fruits rouges et poêlée de betterave

Catégories: Vinaigre de fruits rouges, Plats

Filet mignon de porc laqué au vinaigre de fruits rouges, purée de patate douce

Filet mignon de porc laqué au vinaigre de fruits rouges, purée de patate douce

Catégories: Plats, Vinaigre de fruits rouges

Carpaccio de betterave, fromage frais et réduction de vinaigre de fruits rouges

Carpaccio de betterave, fromage frais et réduction de vinaigre de fruits rouges

Catégories: Entrées, Vinaigre de fruits rouges

Tartare de thon rouge mariné au vinaigre de fruits rouges

Tartare de thon rouge mariné au vinaigre de fruits rouges

Catégories: Entrées, Vinaigre de fruits rouges

Salade de mache et feta 7cc627a6 La Maison Des Grands Lacs

Salade de mâche, feta et fruits rouges frais, vinaigrette au vinaigre de fruits rouges

Catégories: Entrées, Vinaigre de fruits rouges

Vinaigre d’abricot — Thé glacé abricot-jasmin au vinaigre fruité

Vinaigre d’abricot — Thé glacé abricot-jasmin au vinaigre fruité

Catégories: Desserts, Vinaigre d’abricot

Sorbet abricot et vinaigre e66bfbdc La Maison Des Grands Lacs

Sorbet abricot-vinaigre d’abricot (possible sans sorbetière)

Catégories: Desserts, Vinaigre d’abricot

Gâteau moelleux à l’abricot

Gâteau moelleux à l’abricot et glaçage vinaigre-miel

Catégories: Desserts, Vinaigre d’abricot

Verrines abricot roti mascarpone 87cb797d La Maison Des Grands Lacs

Verrines abricot rôti, mascarpone & vinaigre d’abricot

Catégories: Desserts, Vinaigre d’abricot

Risotto

Risotto aux champignons et éclats de noisettes, touche de vinaigre d’abricot

Catégories: Plats, Vinaigre d’abricot

Filet de rouget scaled c901eb55 La Maison Des Grands Lacs

Filets de rouget, concassée de tomates et vinaigre d’abricot

Catégories: Plats, Vinaigre d’abricot

Epaule d'agneau confite

Épaule d’agneau confite, carottes glacées et vinaigre d’abricot

Catégories: Plats, Vinaigre d’abricot

Bruschetta chèvre frais & abricots

Bruschettas au chèvre frais, abricots rôtis et vinaigre d’abricot

Catégories: Entrées, Vinaigre d’abricot

Tartare saumon avocat ef0f512a La Maison Des Grands Lacs

Tartare de saumon, avocat et vinaigre d’abricot

Catégories: Vinaigre d’abricot, Entrées

Salade roquette burrata abricots 3d8fec1d La Maison Des Grands Lacs

Salade de roquette, burrata et abricots frais, vinaigrette au vinaigre d’abricot

Catégories: Entrées, Vinaigre d’abricot

Poulet créole à l'huile d'avocat au piment d'Espelette

Poulet créole à l’huile d’avocat au piment d’Espelette

Catégories: Huile vierge d’avocat au piment d’Espelette

ceviche saumon c09e3beb La Maison Des Grands Lacs

Ceviche de Saumon au vinaigre d’Ananas

Catégories: Vinaigre d’ananas

salade composee et vinaigre passion e40a9f2a La Maison Des Grands Lacs

Salade composée & vinaigre passion

Catégories: Vinaigre de fruit de la passion

vinaigre mangue f384d901 La Maison Des Grands Lacs

Salade de truite à la mangue

Catégories: Vinaigre de mangue

vinaigre mangue f384d901 La Maison Des Grands Lacs

Salade de truite et sa sauce au vinaigre de mangue

Catégories: Vinaigre de mangue

Filet de rouget poêlé et duo de poireaux

Filet de rouget poêlé et duo de poireaux

Catégories: Plats, Vinaigre de citron Kalamansi

smoothie 3c9b33d3 La Maison Des Grands Lacs

Smoothie mangue, banane & fruit de la passion

Catégories: Vinaigre de fruit de la passion

salade-pouletananas

SALADE DE POULET, AVOCAT ET ANANAS CARAMÉLISÉ

Catégories: Huile vierge d’avocat, Vinaigre de citron Kalamansi

Noix de Saint-Jacques sauce citron Kalamansi et fondue de poireaux

Noix de Saint-Jacques sauce citron Kalamansi et fondue de poireaux

Catégories: Vinaigre de citron Kalamansi

salade pdt saumon feta c1fc7fd4 La Maison Des Grands Lacs

Salade de pommes de terre, feta et saumon fumé

Catégories: Vinaigre de citron Kalamansi

Salade de fruit au vinaigre passion

Salade de fruit au vinaigre passion

Catégories: Vinaigre de fruit de la passion

Laver et prélever les bouquets de brocolis, les blanchir dans de l'eau bouillante pendant 4 min. Vous pouvez garder quelques pieds des bouquets. Une fois cuits, plonger les bouquets dans de l'eau froide. Cuire le boulgour d'épeautre selon les indications du paquet. Laisser refroidir. Dans un saladier mélanger le brocoli et le boulgour, l'oignon émincé, ajouter 4 càs d'huile d'avocat, le jus de citron, assaisonner et réserver au frais. Topping : Graines de courge et cajou au curry

Taboulé de brocolis et boulgour d’épeautre

Catégories: Huile vierge d’avocat

BLANC DE POULET A LA PLANCHA Marinade au citron Kalamansi

BLANC DE POULET A LA PLANCHA

Catégories: Plats, Vinaigre de citron Kalamansi

Verrine avocat crevette pomme granny

Verrine avocat crevette pomme granny

Catégories: Vinaigre de mangue

Salade de mer - la maison des grands lacs

Salade de mer

Catégories: Vinaigre d’ananas

cake saveurs du sud

Cake saveurs du Sud

Catégories: Recettes avec l’huile d’avocat

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat au kalamansi

Catégories: Desserts, Vinaigre de citron Kalamansi

La calzone à l'huile d'avocat

Calzone à l’avocat

Catégories: Recettes avec l’huile d’avocat

Crème brûlée

Crème brûlée au fruit de la passion

Catégories: Desserts, Vinaigre de fruit de la passion

Purée de potimarron

Purée de potimarron

Catégories: Recettes avec l’huile d’avocat

20230105 111056 scaled 1 98794107 La Maison Des Grands Lacs

Compote mangue & litchi

Catégories: Vinaigre de mangue

Espadon mariné au vinaigre de fruit de la passion

Espadon mariné au vinaigre de fruit de la passion

Catégories: Vinaigre de fruit de la passion

Gnocchis à la mozzarella et huile d’avocat

Gnocchis à la mozzarella et huile d’avocat

Catégories: Recettes avec l’huile d’avocat

Pomme de terre suédoise au chèvre et vinaigre pulpe de mangue.

Pomme de terre suédoise au chèvre et vinaigre pulpe de mangue.

Catégories: Vinaigre de mangue

Buddha Bowl au poulet

Buddha Bowl au poulet

Catégories: Vinaigre de citron Kalamansi

Wrap – mayonnaise à l’huile d’avocat

Wrap – mayonnaise à l’huile d’avocat

Catégories: Recettes avec l’huile d’avocat

Pilons de poulet au citron Kalamansi

Pilons de poulet au citron Kalamansi

Catégories: Plats, Vinaigre de citron Kalamansi

Omelette délicieuse

Omelette délicieuse

Catégories: Recettes avec l’huile d’avocat

Gâteau de crêpes « Mango »

Gâteau de crêpes « Mango »

Catégories: Vinaigre de mangue

Sauté de porc caramélisé au vinaigre ananas

Sauté de porc caramélisé au vinaigre ananas

Catégories: Plats, Vinaigre d’ananas

Mini muffins saumon épinard

Mini muffins saumon épinard

Catégories: Recettes avec l’huile d’avocat

Carpaccio de Saint-Jacques au fruit de la passion

Carpaccio de Saint-Jacques au fruit de la passion

Catégories: Vinaigre de fruit de la passion

Pancake à la courge potiron

Pancake à la courge potiron

Catégories: Recettes avec l’huile d’avocat

Brochettes de dinde au piment d’Espelette

Brochettes de dinde au piment d’Espelette

Catégories: Recettes avec l’huile d’avocat

Salade de pâtes et vinaigrette Kalamansi

Salade de pâtes et vinaigrette Kalamansi

Catégories: Vinaigre de citron Kalamansi

Vinaigrette mangue

Vinaigrette mangue

Catégories: Vinaigre de mangue

Houmous de betterave garni aux légumes

Houmous de betterave garni aux légumes

Catégories: Vinaigre de fruit de la passion

Carpaccio de boeuf

Carpaccio de boeuf

Catégories: Recettes avec l’huile d’avocat

Fondant au chocolat à l’huile d’avocat

Fondant au chocolat à l’huile d’avocat

Catégories: Recettes avec l’huile d’avocat

Naan fromage

Naan fromage

Catégories: Recettes avec l’huile d’avocat

Salade fraicheur avec vinaigrette mangue

Salade fraicheur avec vinaigrette mangue

Catégories: Vinaigre de mangue

Magret de canard et sa sauce au vinaigre de fruit de la passion

Magret de canard et sa sauce au vinaigre de fruit de la passion

Catégories: Plats, Vinaigre de fruit de la passion

Toast de courgettes marinées à l’huile vierge d’avocat

Toast de courgettes marinées à l’huile vierge d’avocat

Catégories: Recettes avec l’huile d’avocat

Crumble huile d’avocat – Kalamansi

Crumble huile d’avocat – Kalamansi

Catégories: Huile vierge d’avocat, Vinaigre de citron Kalamansi

Salade de roquettes vinaigrette ananas

Salade de roquettes vinaigrette ananas

Catégories: Vinaigre d’ananas

pexels sebastian coman photography 3669501 copie 1 c2bd1b1e La Maison Des Grands Lacs

Salade de tomate et burrata

Catégories: Recettes avec l’huile d’avocat

salmon 774482 1920 870x470 1 f8974c58 La Maison Des Grands Lacs

Filet de saumon au four

Catégories: Recettes avec l’huile d’avocat

lasagna 5605216 1920 870x470 1 251d2aff La Maison Des Grands Lacs

Béchamel à l’huile d’avocat

Catégories: Recettes avec l’huile d’avocat

Houmous à l'huile d'avocat

Houmous à l’huile d’avocat

Catégories: Recettes avec l’huile d’avocat

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