Pilons de poulet au citron Kalamansi Ingrédients pour 4 personnes Préparation Dans un saladier, mettre les pilons de poulet, l’huile, le persil, le curcuma et le vinaigre citron… Lire la suite
Gâteau de crêpes « Mango » Ingrédients pour 4/6 personnes La pâte à crêpes La mousse de mangue Préparation La pâte à crêpes Mettre la farine et le sucre dans un bol, p… Lire la suite
Sauté de porc caramélisé au vinaigre ananas Ingrédients pour 4 personnes Préparation Couper la viande en cubesLa faire dorer dans une poêle ou wok avec un peu d’huile pendant environ 1… Lire la suite
Carpaccio de Saint-Jacques au fruit de la passion Recette fétiche du chef Ciranna, chef au restaurant bistronomique Le Virgil, où il est possible de déguster nos produits. Cette recette… Lire la suite
Salade de pâtes et vinaigrette Kalamansi Ingrédients pour 4 personnes Pour la salade :• 500 g de grosse pâtes• 200 g de tomates cerises• 1 boîte de maïs• 200 g fromage comté• 1 oign… Lire la suite
Vinaigrette mangue Ingrédients pour 4 personnes Pour la vinaigrette Pour la salade Préparation Nettoyer les feuilles de salade et les disposer dans un platPrél… Lire la suite
Magret de canard et sa sauce au vinaigre de fruit de la passion Le magret de canard est un incontournable des repas de fêtes de fin d’année. Les vinaigres de La Maison des Grands Lacs vous donnent cette p… Lire la suite
