Compote mangue & litchi Ingrédients pour 4 personnes Préparation Découper la mangue en morceaux et la faire cuire à feu doux pendant 5 min Ajouter le vina… Lire la suite
Espadon mariné au vinaigre de fruit de la passion Ingrédients pour 4 personnes Préparation Dans un premier temps, effectuez votre marinade : Mélangez dans un récipient la sauce soja, le vina… Lire la suite
Gnocchis à la mozzarella et huile d’avocat Ingrédients Gnocchis maison Si vous n’avez pas beaucoup de temps pour préparer les gnocchis maisons, vous pouvez utiliser ceux du commerce… Lire la suite
Pomme de terre suédoise au chèvre et vinaigre pulpe de mangue. Ingrédients 4 grosses pommes de terreÉpices (épices à pomme de terre, ou autre épice de votre choix)4 CS Huile d’avocat (ou d’olive)2 Bûches… Lire la suite
Buddha Bowl au poulet Ingrédients pour 4 personnes Préparation Dans une casserole, faire bouillir de l’eau. Puis, ajouter une pincée de sel ainsi que 20g d’huile… Lire la suite
Wrap – mayonnaise à l’huile d’avocat Recette idéale pour un repas rapide ! Réalisée en collaboration avec Jean-jacques Danigo, créateur culinaire @la_belle_demoiselle. Cliquer i… Lire la suite
Pilons de poulet au citron Kalamansi Ingrédients pour 4 personnes Préparation Dans un saladier, mettre les pilons de poulet, l’huile, le persil, le curcuma et le vinaigre citron… Lire la suite