Vinaigre d’abricot — Thé glacé abricot-jasmin au vinaigre fruité

Ingrédients :

• 1 sachet de thé jasmin ou thé blanc
• 1 càs de vinaigre d’abricot
• 1 càc de miel
• Quelques tranches d’abricot frais (ou secs réhydratés)
• Feuilles de menthe
• Glaçons

Infusez le thé, sucrez, laissez refroidir. Ajoutez le vinaigre, les fruits, la menthe, et servez bien frais. C’est désaltérant, délicat, surprenant !