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Filet de rouget poêlé et duo de poireaux

Ingrédients pour 4 personnes4 filets de rouget 6 poireaux 3 CS de vinaigre au citron Kalamansi 1 CC de sel 1 CC de poivre 1 CS huile d’avocatPréparationPoireauxTriez et lavez les poireaux. Prélevez 4 blancs de poireaux, les…