Omelette délicieuse Ingrédients pour 4 personnes 1 oignon2 Pommes de terre8 oeufs2 feuilles de blettes (uniqument le vert)1 pot de Délice de tomates séchées100… Lire la suite
Gâteau de crêpes « Mango » Ingrédients pour 4/6 personnes La pâte à crêpes La mousse de mangue Préparation La pâte à crêpes Mettre la farine et le sucre dans un bol, p… Lire la suite
Sauté de porc caramélisé au vinaigre ananas Ingrédients pour 4 personnes Préparation Couper la viande en cubesLa faire dorer dans une poêle ou wok avec un peu d’huile pendant environ 1… Lire la suite
Mini muffins saumon épinard Ingrédients pour 4 personnes Préparation Emincer l’ail et les échalotesDans une poêle, ajouter l’huile d’avocat puis rissoler à feu moyen, l… Lire la suite
Carpaccio de Saint-Jacques au fruit de la passion Recette fétiche du chef Ciranna, chef au restaurant bistronomique Le Virgil, où il est possible de déguster nos produits. Cette recette… Lire la suite
Pancake à la courge potiron Ingrédients pour 4 personnes Préparation Dans un saladier, mettre tous les ingrédients secs (farine, bicarbonate, sucre et épices) et mélang… Lire la suite
Brochettes de dinde au piment d’Espelette Ingrédients pour 4 personnes Pour la marinade Préparation Eplucher les gousses d’ail, les écraser et les mettre dans un bolHacher le persil… Lire la suite
